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2009/1/27 09雪乱 周末春节那天就开始下雪了，今天上课的时候狂走神，把头转向窗外，看到匆匆的学生嘴中吐出缓缓的白气，慢慢地散在空气中，心想好冷啊。下午接到LIZ的信，说明天大雪，可能停课。心中默默希望停课吧，明天从8点到下午4点，连吃饭的时间都没有。
现在在听王同学传来的拉萨乱雪，跟着小伤感，放不下吗，期待很浅。。。。晴天的雪，雨天的月。。。。四季轮回中明白了哪些
另外一首，也是墨宝的，枯叶。蝶，词写得太美了，古朴但适度，我都动心了。。。
写书人：我写完这个故事已经三年， 枯叶却再也没有回来过， 今年端阳， 又是我陪她烂醉在酒窖， 我不知道她还会在这城门守多久 所以在那天晚上我烧了一本写了三年的书 惊涛海面回荡，
小舟穿浪。 她长发洒银枪， 雕翎戎装， 闭目身半躺
腰中酒凉 远远天际乌云泛光， 云隐不祥， 青龙在海中望 满目凶光 她冰冷手掌
满弓一道光 穿透夜色， 带着破风那么一声啸响 飞洒的血光 散落在唇角上 又微甜如糖 1.42
枯叶：我在这条龙的肚子里活了三百年，可我不是妖怪.......我忘了自己叫什么了......肩膀上纹的是蝴蝶，不如你就叫我枯叶好了...... 白马：月夜曾经送我一个名字 “白马”........... 杀洪荒四兽，不是为了国家....只是为了他 枯叶：那么我呢？ 枯叶：你为什么从不喝腰中那壶酒？ 白马：老人说雪天莲蕊能做成一种叫无水的胭脂？ 枯叶：胸口是最贴近心脏的地方，你靠着我的胸口就不会冻了...... 白马：雪山之后是另一座雪山，你能背我翻过多少座雪山......？ 枯叶：背到我死……..一定把你带回他身边！ 白马：如果我的眼睛没有被这场雪灼伤，我现在最想看到的....是你...... 2.29 夜郎王：夜郎城绝对不会包容一个活了三百年的妖怪......我已经调动南锤众属.......月夜，这次我要你领兵..... 月夜：我想和她在一起...... 夜郎王：你家族世代金戈铁马，功垂千秋，你要亲手毁了这一切...... 月夜：杀了他，和我一起回去...... 白马：这壶酒太烈了........ 月夜：今晚…..你们都要死 白马：你还记得无水，帮我找回来，今夜就动身！...... 枯叶：我背不了你一辈子了.....天莲蕊我一直缝在你的领角....天亮之后.....忘了我 3.08 竹林漫上残阳 归农依唱 雨送一抹微凉 虹结窗框 散落在城墙
血未成霜 却叫她学会去遗忘
叶蝶翱翔 就在他的胸躺 雪蕊幽香 等在城门旁
看雪落一场 余生茫茫 4.06 白马：白马枯叶总相依.........你帮我写一个故事吧…… 写书人：你要我写一个故事，我要一个陪我喝酒的朋友，做笔交易吧，三年！三年后的端阳，我帮你写完这本书............. 2009/1/20 如何众叛亲离 又是一个小人物闯大世界的故事。西德尼一点儿都不帅，也没啥气质可言，轻易打破了穿prada恶魔的中的条条框框。
眼前明明有条笔直大路，只要你一步步走，总有机会成角儿，成腕儿，时间的问题。 西德尼却总把自己当个愤青，莽撞的犯错，真诚敏感。他撞破南墙没没打算回头，即使变成笑柄，变成神经病。。。有句话说的特好，总觉得过得有点不顺？
就如所有人一样，愤青的年月一定要走过，就算跪下祈求一个机会又如何？跪下了，我依然比任何人都骄傲！穿上名牌西装，带名表，泡名模，站在灯光焦点处，变成大人。。。
其实当好孩子，好容易，好好学习，按部就班的，就能讨人欢喜，打个篮球就有女生爱慕，游戏规则何其简单。可是有些孩子偏偏就爱闯南墙，走歪路，带着生猛新鲜的劲头儿让人喘不过气。 anyway 很有趣！！！ 2009/1/18 费洛蒙。。本来要找女人不坏里面，冯德伦给周迅写得那首摇滚小情歌，觉得挺有意思的，想找个完整版来听听，没想到搜到了一首同名的，更逗属于嘶吼写实小摇滚吧。。。。嘿嘿，我自己起得。。。歌词找不到。。。。
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连续一周7点起床，在刺骨的寒风下犹豫着起还是不起，去还是不去，骑车还是走路，听课讲课，听课讲课，但还是挺难接受的，我这么一个不良学生，也有走上讲台的一天。人生真奇妙。
基于爱抱怨的个性，虽然拿到了钱，总觉得没有很顺。是这样的，由于上学期OPT 得了3p，就意味着如果要交课的话，就必须上英语课，但7000英语课与我交的那门课时间重了，等于说，要交课就不能上英语课。。。mutually exclusive嘿.......这就意味着只能选9000LEVEL的课，但同时liz也说了你这水平，上这课还真够呛。。。。然后拿出一张反正面的纸，如果你决定上9000，这是HW,第一节课due。。。。我觉得吧。。。看这架势我还真够呛。。。姐姐们救我。。。。。姐姐们也拧吧着呢。。。。紧闭双眼。。。调整心态吧。。。
闲死的第一学期，忙死的第二学期。。。
出来混的，总要还的。。。。
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明天家里包饺子。。。同学们。。。忙哈。。。。。
2009/1/13 “对酒当歌,人生几何？……何以解忧？惟有杜康。”又坐在MEGA上听三国演义，这次说道曹操平定北方后，饮马长江，与孙权决战，无奈旱兵不习水战，又是晕船呕吐，又是水土不服，病恹恹如何打仗，正在曹操苦恼一筹莫展之际，庞统假意献上连环战船之计，曹操大喜，在长江之上泛舟鼓乐，饮酒作歌：
对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多。
概当以慷，忧思难忘。何以解忧？唯有杜康。 不知自己气数将尽，竟然也做的豪气千丈，风云之气。
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嘿嘿，不咗了。
被MONEY呼唤，提早两天返校，向大家报告下，下学期，本姑娘终于有钱了拿，翻身做主人了！！！
花存款有多不爽，一上来就拿奖学金的人肯定不能理解，
实我自己上学期也没啥感觉，但是对比有钱后逛商场的感觉，明显体会到不同。。。
anyway，以后买2杯豆浆，喝一杯，倒一杯。。。。
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最后，请同学们爱国，就算你不爱，也请你忍着别说出来。。。。。。
2009/1/9 转梁小姐：）莲藕排骨汤+小试身手因为本人半个南方人，深受父亲影响，对一些南方的蔬菜有一些偏爱。莲藕算是地道的南方菜了，不过莲藕不是那么容易入味的，餐馆里面的常有的菜有桂花莲藕，藕盒，凉拌藕丝，或者用来做汤。我比较喜欢莲藕炖猪排，慢火久炖，出来的汤鲜嫩又清淡，我没考察过，估计给孕妇吃也不错，应该算上等汤水了。在国内，在老公朋友做饭聚餐中，此菜被列为必备亚轴之作。近日受爽小姐之动议，写一下我的方子，其实很简单很简单的。主要是费火和费时间。
器具：炖锅一个，要有盖。最好是砂锅，美国没有砂锅，炖锅就行；我连炖锅都没有，电饭锅有点寒碜，不过还是可以用的。
食材：猪排骨，walmart的rib比较贵，但是肉多，想吃肉多的可以要这个；香港店的open pulp 猪软排，肉次之，价格也实惠，不过是软排，很少有真的硬骨头；还有walmart的neck bone，就是猪的腔骨，没什么肉，啃起来费劲，不过很适合做汤。选择哪种，看个人喜好了。我都用过，各有特色，自己比较看重汤，腔骨是首选；请人吃饭，要考虑大家口味，会选肉多的，不喜喝汤的也可以吃肉嘛。
藕少许。香港店有卖，饺子冰柜对面地上水池里，不容易买到特别新鲜的，要求也不要那么高了。
姜，葱，蒜少许，大料2颗，桂皮一点儿足已，五香粉少许，盐，糖，料酒，生抽。
第一步，腌制排骨，根据喜欢切块，腔骨都很大块也不好切，我一般不切。rib 和软排都可以切块，在肉的地方下刀，很容易操作。然后加入五香粉少许，盐，糖，料酒，生抽少许，腌制1小时以上，可盖上保鲜膜放入冰箱保持水分。因为汤是比较清淡的，所以肉可能会没什么味道，口味重的人很难爱上这个菜。腌制过的肉，多少会增加一些口味，不过其实经过几个小时的炖煮之后，味道全部散到汤中。腌制与否看个人喜欢和时间。 第二步：烫排骨，去泡沫和调料；烧开水，将腌制好排骨放入，等水开，排骨变色，此时，会有血水和肉色泡沫浮在表面，腌制的调料也全部融入水中，捞出排骨，弃去此水。
第三步：熬汤：重新加入清水烧开，将烫过的排骨放入，放入姜，葱，蒜少许，大料2颗，桂皮；调料不宜多，否则汤充斥调料的味道，失去了排骨汤的原味；因为莲藕难熟，可以在排骨放入后半个小时加入。莲藕削皮，切块或者片。 莲藕可换做冬瓜，冬瓜易熟易烂，可以在出锅前半小时加入。
第四步：慢炖出锅；水烧开后，可转小火，让汤水保持微沸状态。看时间是否紧张，炖１到２个小时，砂锅慢炖２个小时以上最佳。其间可以尝排骨或者莲藕的熟烂程度。排骨肉不塞牙，嫩滑爽口，莲藕柔软又保持丝连为宜。可关火出锅。不过美国的藕有时候就是没丝。我个人水平有限，全靠尝的。
莲藕排骨汤即成，此道汤，清淡爽口，适合秋冬餐前开胃润肠，有人喜欢餐后塞缝用，也可也可。还有滋润养颜之功效。周末与家人朋友聚餐，绝对是一个不讨人厌的绝佳选择。 尤其配以口味较重，辛辣的其他菜肴。此汤不敢说画龙点睛，至少可称为锦上添花之作。
莲藕排骨汤中，也可加入嫩甜玉米棒，更可增加汤的清爽香甜口味。冬瓜排骨不建议这样操作。 ===================================================================================================
因为材料和工具不足，篡改许多，没有莲藕，于是换成白萝卜，没有五香粉，换作白胡椒，妈妈拿出了很大一颗的香菇，看起来厚实可爱，就也下了作配料调味。不过这样一改，光看名字就显得不够地道，莲藕排骨汤和萝卜排骨汤。。。啧啧。。。。
现在已经烫过排骨，等待水开2次下锅，偷闲说说这几天在干嘛吧~
前天去了底特律downtown，站在central park的湖心岛上，正前方可以看到底特律downtown的几座高楼，包括最有名的gm总部，一座中心楼被4座副楼包围着，拔地而起森严气派，可能是因为冬天吧，怎吗看也夹杂些破败的味道。左边90度方向可以远远的望见温莎，朦朦胧胧的透过河上的一层寒气能看见一栋栋的房子，真冷啊。
河没有完全冻住，只有表层留着浮冰，水鸟站在冰上，一群一群的也不往南飞，停下车才发现水在冰下流着，带着浮冰一并往前走，水鸟们也理所应当的享受着天然的水平扶梯。
back to the topic，已经把排骨，配料都放入锅中，煮沸后调小了，貌似后面也没我什么事了。。。就是一阵一阵的香气飘出来，有点儿讨厌耶。。。。有点儿饿了。。。
。。。。这样。。。。会不会。。。。。。。太像绝望主妇了。。。。。。。 2009/1/5 非诚勿扰非诚勿扰。冯导再次交上了让同学们满意的年终报告，台词搞笑，剧情文艺。
葛优配美女，京腔京调的调戏着舒淇大美人儿，揣着明白装糊涂，有迎合有叛逆，
太可爱了，舒淇连绝笔的时候都有提到，今天又发现一个你可爱的地方。。。
也没想到花瓶演得这么有味道，往方中信身上猛打那几下，都替他疼。。。
在机场大厅隔着手机，一字一句的说你不可以这样欺负我，也让人觉得这么委屈。
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